IMBARCO 10

PROFUMI, SAPORI ED EMOZIONI DI MARE A MILANO

SAPORI INCANTEVOLI A 360° SPECIALITÀ PESCE FRESCO: CRUDITÈ DI MARE

Autentica tradizione culinaria, ricercata proposta gastronomica, eccellente cucina italiana:

connubio perfetto tra freschezza e gusto per soddisfare dai palati tradizionali a quelli piu’ sofisticati


“IMBARCO 10” nasce dal progetto di un gruppo di giovani ed ambiziosi appassionati di cucina che con tenacia, impegno e determinazione partoriscono il loro sogno nel cassetto: dare luce ad una proposta culinaria distintiva, idioma dell’autentica cultura gastronomica italiana mettendo a servizio della loro clientela anni di competenze di gusto e pratiche gastronomiche maturate ed acquisite in contesti professionali altamente qualificati.


OBIETTIVI

Diffondere in tavola la filosofia e la cultura del cibo italiano, lavorato da mani sapienti e rigorosamente esperte, anime nobilmente forgiate, abili per devozione e dedite con passione alla pratica culinaria ed al piacere per il palato.

PUNTI DI FORZA

“IMBARCO 10” è il luogo esclusivo di Milano in cui degustare, nel rispetto della tradizione e dell’originalità mediterranea, l’autentico sapore e profumo del miglior pesce, sempre fresco, lavorato, trasformato e preparato rigorosamente al momento proponendo piatti e specialità gastronomiche rivisitate in chiave contemporanea, esplorativa che contraddistinguono un’autentica vocazione per la cucina fatta a mano e con cuore.


Anche le altre materie prime quali ad esempio le verdure, la frutta, ecc sono rese disponibili solo se di stagione ed esclusivamente fresche lavorate nel rispetto della tradizione ed all’insegna dell'innovazione.


Una spiccata propensione all’ascolto sempre vigile, attento e focalizzato all’esaudimento di qualsiasi desiderio culinario espresso dal cliente, anche il più esigente; un’accoglienza calda e discreta, avvolgente e rassicurante come foste a casa; un sorriso ammiccante e familiare vi accoglierà e guiderà per mano lungo il percorso culinario che vi riserverà meraviglia e stupore nella scoperta delle specialità proposte; un piacere sensoriale per vista, gusto ed olfatto, in costante simbiosi tra tavola e cucina.

COME RAGGIUNGERCI

Non siamo nell’Area C di Milano.

Fermate vicine: Piazza Repubblica - Porta Garibaldi - Stazione Garibaldi - Porta Nuova - Corso Como - Piazza Gae Aulenti.

Tangenziale: Uscita Fulvio Testi-Melchiorre Gioia.

Si consiglia alla nostra Spettabile Clientela il parcheggio di fronte al locale.

Wi-Fi gratuita.

Dehors a disposizione.


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